В селе Красное открылась областная передвижная выставка «По следам этнографических экспедиций». Познакомиться с ней можно в Центре культурного развития «Радужный». Уникальную экспозицию, посвящённую традиционной культуре Белгородчины, подготовили сотрудники Белгородского государственного центра народного творчества.
Сегодня состоялось торжественное открытие выставки. Её посетили учащиеся 7«а» Красненской школы. Приветствовала ребят начальник отдела культуры администрации Красненского района Валентина Ивановна Веретенникова. Она отметила, что культура нашей малой родины очень богата и у красненцев есть уникальная возможность узнать лишь небольшую её часть благодаря интерактивной экспозиции. Здесь представлены уникальные экспонаты традиционного быта нашей территории и фотографии старинных блюд русской кухни, которые готовят только в определенных районах Белгородской области. Уникальные кулинарные рецепты были собраны во время этнографических экспедиций по территории региона. С секретами приготовления оригинальных кулинарных угощений, сохранившихся от предков, можно познакомиться на выставке. А так же на бесплатной для музеев и посетителей цифровой платформе ARTEFACT, созданной Минкультуры России, есть все рецепты уникальных блюд Белгородчины с фото и пошаговым приготовлением.
Участники мероприятия узнали про способ приготовления одного из наших местных блюд «Бобки», а затем отведали его на вкус. Школьники приняли участие в мастер-классе по изготовлению текстильных кукол оберегов. Все желающие могут посетить этнографическую выставку, которая будет работать ежедневно в стенах ЦКР «Радужный» до 11 апреля.
